Accertata la totale conformità del Sale di Sicilia Iodio Più Fino
A gennaio 2015 furono ritirati alcuni lotti del prodotto, ma ci fu un errore nelle analisi: il sale è sicuro
In data 7 gennaio 2015, Italkali ha provveduto a richiamare alcuni lotti di Sale di Sicilia Iodio Più (pari all’1,6% della produzione annua).
Tale richiamo è avvenuto a causa del provvedimento di ARPA Lazio del 5 dicembre 2014 con il quale l’Agenzia dichiarava non conforme alle norme di legge, il cartone utilizzato per gli astucci dei lotti richiamati da Italkali.
Il ritiro è avvenuto per tutelare i clienti di “Sale di Sicilia” e tutti i consumatori, anche se Italkali, già aveva i risultati delle contro-analisi sul cartone, che lo dichiaravano conforme secondo i requisiti di legge.
Tuttavia, perché il provvedimento di ARPA Lazio fosse annullato, era necessario attendere il risultato delle contro-analisi effettuate dall’Istituto Superiore di Sanità.
In data 6 marzo 2015, l’Istituto Superiore di Sanità certificava la conformità del cartone utilizzato. Tutti i parametri di legge risultavano nella norma.
In data 13 marzo (2015) tali analisi venivano rese note, e il provvedimento di ARPA Lazio veniva annullato.
Tutto il Sale di Sicilia Iodio Più prodotto da Italkali può essere commercializzato e consumato senza alcun rischio.
Usatelo per insaporire i vostri piatti e sulla vostra tavola: lo iodio aggiunto aiuta nella prevenzione delle malattie tiroidee.
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